畑のケーキやさんでは、素材から手づくりした、しっとり、ふんわり、ふしぎなおいしさのシフォンケーキが自慢です。 ケーキづくりは素材の新鮮さがいのちです。 毎日遊んで暮らすやぎの乳を搾り、畑を自由に走りまわる鶏たちのタマゴを使って焼き上げます。